Pesce misto con salsa ponzu
allergeni: 2-4-6
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carpaccio di scampi, gamberi rossi, gamberi crudi, ricciola e salmone
allergeni: glutine, pesce, soia crostacei , sesamo
Pesce misto con salsa ponzu
allergeni: 2-4-6
PIATTI SPECIALE
Sfoglia croccante , tartare tonno piccante Philadelphia wasabi fresco 3pz Allergeni 1-3-4-7
GUNKAN
Alga all’esterno, salmone piccante e maionese (2 pezzi) - Piccante Allergeni: uova, pesce
PIATTI SPECIALE
Salmone scottato all’esterno philadelphia cipolla fritta Allergeni 1-4-7-6
TARTAR
Salmone, avocado Allergeni: glutine, crostacei, soia, sesamo
PIATTI SPECIALE
Salmone scottato all’esterno philadelphia e mandorle Allergeni 1-4-6-7-8
PIATTI SPECIALE
salmone, philadelphia , tobiko e avocado avvolto da ricciola scottata Allergeni: pesce, latte