Pesce misto con salsa ponzu
allergeni: 2-4-6
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carpaccio di scampi, gamberi rossi, gamberi crudi, ricciola e salmone
allergeni: glutine, pesce, soia crostacei , sesamo
Pesce misto con salsa ponzu
allergeni: 2-4-6
PIATTI SPECIALE
riso bianco, tartar di gambero crudo, granella di pistacchi e salsa avocado Allergeni: crostacei e frutta a guscio
NIGHIRI
Nighiri misti (10 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce, molluschi
TARTAR
Salmone, avocado Allergeni: glutine, crostacei, soia, sesamo
GUNKAN
Salmone all’esterno, salmone piccante e maionese (2 pezzi) - Piccante Allergeni: uova, pesce
PIATTI SPECIALE
Sfoglia croccante, tartare salmone , pomodoro secco Allergeni 1-4-6-12-13
GUNKAN
Salmone all’esterno, tobiko e maionese (2 pezzi) - Piccante Allergeni: uova, pesce
PIATTI SPECIALE
Involtino di salmone con gambero fritto , pasta kataifi e salsa teriyaki Allergeni 1-4-6