PIATTI SPECIALE

305/ TARTAR SALMON RITZ

gambero rosso, tobiko e avocado Allergeni: crostacei 

Insalata con salmone, tonno, branzino e gambero cotto Allergeni: glutine, crostacei, pesce, sesamo

2 pz.

Riso con sopra branzino (2 pezzi) Allergeni: pesce

10 pz.

Nighiri misti (10 pezzi) Allergeni: crostacei, pesce, molluschi

Fette di salmone, branzino, tonno e gambero rosso Allergeni: crostacei, pesce

8 pz.

URAMAKI SPECIALI

97/ PITHE ROLL

Rotolo di riso con fiori di zucca, ricoperto con branzino, pasta kataifi e salsa ponzu (8 pezzi) Allergeni: glutine, pesce, soia, sesamo